Muzică live, vinuri alese şi mâncare italiană. Aşa se poate descrie seara de marţi, 13 februarie, pentru cei care au ales să participe la „degustarea de vinuri” organizată de Cinecitta.
Vinurile au fost prezentate de către Bogdan Raul Todor, reprezentant regional și somelier al cramei Corcova Roy & Dâmboviceanu, iar muzica live a fost oferită de Sonia Dumitru, o tânără de 21 de ani a cărei voce a completat ideal evenimentul.
Despre Vinurile Roy & Dâmboviceanu Corcova ne spune că sunt speciale și au acel “gout du terroir”, pentru că aici se întrunesc toate elementele necesare: un climat temperat-continental cu influențe mediteraneene – veri calde și secetoase, ierni blânde, cu precipitații accentuate; solurile cu o structură litologică variată și o mineralitate bogată, specifice Piemontului Motrului, parte a celei mai mari unități piemontane din țară, Piemontul Getic; vița de vie nobilă cu soiurile potrivite și munca atentă și responsabilă a echipei Corcova Roy & Dâmboviceanu.”
Alături de vinuri, participanţii au servit bruschette cu fructe de mare, carpaccio de ton cu apio şi lămâie, friptură de vită în foietaj şi cremeş italian.
Fiecare preparat a fost servit alături de un vin corect selectat, oferind o experiența de gust și aromă diversă, alta decât cea care este generată de consumul lor separat. Clienții au apreciat acest tip de eveniment în care pot descoperi faptul că mâncarea și vinul în asociere, pot fi un deliciu al papilelor gustative. Astfel, într-un ambient relaxant și elegant, cu un service de calitate, Cinecitta a reușit să își încânte clienții încă odată.
Somelierul Bogdan Raul Todor a obținut de-a lungul timpului o serie de certificări și premii, participând activ la concursuri și evenimente dedicate industriei vinului.
