Circuitul Gastronomic al județului Arad, o campanie inițiată de Consiliul Judeţean Arad, poposește la Petriș în data de 30 iunie! Gazda, Irina Onescu, primăriţa comunei, îi invită pe participanţi la un adevărat festin gastronomic, specific zonei.
Gospodinele locului vor întâmpina turiştii cu bucate tradiţionale, din cele mai alese: pâine coaptă în ţest (cu pastă de nucă, cu unt proaspăt de casă, cu pastă de jumări și ceapă, cu zacuscă țărănească), brânză proaspătă (cu cheag, cu ceapă verde, cu mărar, cu chimen), lapteacru de casă, smântână proaspătă cu hribe, ghiveci de legume, fasole frecată (cu boia, usturoi și ulei de ludaie), salată verde pălită cu iaurt fiert, slăninuţă, jumări şi cârnaţia fumaţi (cu roșii, castraveți, ceapă, usturoi verde și ardei gras), sărmăluţe petrişene cu seminţe de ludaie (dovleac), sărmăluţe tradiţionale cu pâine de mălai, plăcintă stoarsă cu nucă și miere de prune, cu măr, cu brânză și stafide şi fagure de miere!!!
Plecarea va fi din fața Consiliului Județean Arad, ora 08:00.
Turiștii care vortrecepragulvor fi întâmpinațiîncurteaCasteluluiSalbek (sec XIX). „De aici se vaporniîntr-o plimbarefeerică pe ValeaPetrișului, cu popasuri la bisericile de lemn monument istoric din sateleCorbeștisiRoșiaNouă, la moara pe apă din Obârșiași la presa tradițională de ulei, pentru ca maiapoisă se meargă la război… La războiul de țesut, tot într-un context tradițional! Și cum aerulcuratșimișcareavortrezipofta de mâncare, la finalulexcursiei, turiştii se vorbucura de un ospățțărănesc, cu bucatedelicioase, specificezonei”, a declarat Irina Onescu, primarulcomuneiPetriș.
Nu vor lipsi nici băuturile de casă, siropuri, ceaiuri, limonadă, ţuică şi cireşată!
Prețuluneiexcursii/persoană (transportulesteinclusînpreț) este de: 76 lei adult şi 61 lei copil. (Transportuleste de 36 lei – dus-întors).
Pentrurezervărisunați la: 0728 116 412 (luni-vineri de la 9:30 la 16:30) sau pe pagina www.sageataverde.ro.
Pentruinformațiișipoze din Circuitul Gastronomic, dați ”Like” pe Facebook la pagina https://www.facebook.com/GastronomieArad/